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第54节(1 / 2)





  许欢言随手给大家也做了一点饭。

  红烧鸡爪,炖的全部都烂烂的,入口直接把肉都给撸下来了。

  冰糖晶莹剔透的猪蹄,先是热油化掉冰糖,然后把猪蹄倒到锅里,爆炒,冰糖上色又入味,肉质紧致又不腻,吃起来香了整个口腔。

  另外是葱爆肥肠,葱的香气加上肥肠的烤出来的香气,完美融合在一起,光闻着就饿的不行。

  周小米站在厨房的灶台旁边,眼睛亮亮的看着许欢言。

  许欢言盛出来一块猪蹄,给她放到了一个小碗里。

  “去吧,自己先吃着。”

  周小米这次一点迟疑都没有,立刻就接了过来。

  “谢谢大姐姐。”

  许欢言看着她这么可爱,人类幼崽是真的很可爱。

  张云霞洗干净手进来,看到周小米端着碗里有块肉。

  脸上的笑有些不自然。

  “这没事吗?怎么说是三家一起弄的。”

  许欢言给了她一个放心的笑意。

  “没事,就一块肉,你手里拿的是香椿吗?”

  张云霞嗯了一声。

  “我之前去弄柳树条的时候,发现了一个香椿树。”

  许欢言想着正好,香椿鸡蛋是最好吃的,也可以香椿豆腐,把香椿过了滚水,然后切碎,放在切好的豆腐上面,再放上盐,辣椒,最后浇上热油,那个味道别提了。

  不过现在没有鸡蛋也没有豆腐,就只能直接热油浇个香椿了,不够有辣椒,这吃起来特别够味。

  接了过来,三下五除二就给弄好了。

  饭菜做好上桌。

  张云霞家里只有窝窝头,不过也好。

  几个人都围着饭桌坐下来。

  张云霞把自己坐的米酒拿了过来。

  “你们都尝尝,算是我们家的独家手艺。”

  许欢言端起来尝了一口,然后停顿了一下,琢磨后味。

  刚刚入入口的时候,只有轻轻的酒味,后味就是甘甜爽口。

  “不错啊,这个得费些功夫呢。”

  刘岳跟跟周枝芽也端起来喝了起来。

  这顿饭吃的,菜是全部都吃完了。

  吃完饭,周小米也睡着了。

  四个人开始干活,这些东西是最难清洗的。

  几个人干了半夜,才算是弄完。

  剩下的事情,许欢言就算是不用管了。

  卤汁弄好之后,全部放到缸里就可以了。

  这次的素菜也丰富了很多。

  豆皮,藕片,海带,腐竹,鸡蛋干。

  这次原材料的总价也不贵,差不多一百块钱。

  张云霞没有钱,许欢言把她的那份给垫上了。

  等到这次的钱回来了,她再还给自己。

  不过许欢言觉得她的米酒不错。

  收拾好,临走的时候。

  “嫂子,你的那个米酒给我一些。”

  张云霞哎了一声,找了一个瓶子就给许欢言装了一些。

  许欢言提着就走了。

  说实在话,厂子里的米酒也有,但是跟这个完全不是一个类型的。

  这个更加温润一些,或许是张云霞后期改动了一点,比较适合女人喝。

  许欢言晚上累了一晚,第二天上午八点多起来。

  然后到厨房里给自己煎了一个煎饼,然后又切了两大片五花肉,放在锅里小火煎了一会,又切了一些葱花。