张厨子见她执意要做豆腐，也没有办法，想着蛇都能做出来，豆腐，说不定就能做好吃呢。

这样想着，听到白芷的话后，点了点头：“你要些啥东西？？”

“豆腐，香菇，瘦肉，香葱，芹菜。”

将自己需要的食材报出来，张厨子就准备去了，而她则去弄那些竹笋去了。

新鲜的竹笋可以做很多菜出来，煲汤的话也是格外的清香鲜美的，但是煲汤要时间，显然现在煲汤是不可能的了，那就只有炒了。

思索间，白芷麻利的拿了两个竹笋，破开快速切片，然后放到锅里煮，春笋自带着有一股子涩味，需要用水将涩味煮掉才行。

刚把竹笋下锅，张厨子准备的东西就准备好了。

“小姑娘，这些食材你准备咋做？？”自从见识过白芷的厨艺后，张厨子对白芷，那是服气的不行，一点也没有因为白芷年纪小就不把她放在眼里，相反，还格外的虚心请教，对于白芷让他去准备食材这事，他是半点异议也没有，相反还是很高兴的。

毕竟，这厨艺都是自己的看家本事，但凡有些本事的人，做菜都是怕人学了去的，白芷让他帮忙，也不避忌他，他就是不偷学厨艺，但也能学到其他的很多东西了。

“不用了，我自己来。”

说着，白芷将准备好的瘦肉拿了出来，往上一扔，随即抄起菜刀，快速的片肉，随着瘦肉的落下，白芷的动作越来越快，越来越快，站在一旁准备出去的张厨子，见状整个人都懵了，差点没把眼珠子给瞪出来了。

切肉还能这么切？好快的刀法。

随着白芷越来越快的动作，终于，在瘦肉落到砧板上的那一刻片完了最后一片，所有片好的瘦肉都落在了之前准备好的碗里。

随即白芷将碗里的瘦肉放到砧板上，快速的将瘦肉剁碎，随即加入香菇，原本还准备加点芹菜的，但想着外面那人，看起来不食人间烟火的，芹菜的味道不太好，万一不喜欢吃，最后为了保险起见，最后还是没有加入芹菜。

剁好肉馅儿，白芷加入鸡蛋，盐还有葱将肉馅儿调好，然后将准备好的豆腐切成了长短一样的条状，烧锅放油，将豆腐放到油锅里炸成双面焦黄，然后捞出来控油。

随即等豆腐冷下来，用刀将油豆腐的一边切开，将调好的肉馅儿一点一点的塞进去，摆成鞭炮的形状，放到锅里蒸。

就蒸豆腐的这会儿，煮在火上的竹笋也好的差不多了，将竹笋从锅里捞出来，放到冷水中浸泡。

“张叔，你家公子，吃辣吗？？”

白芷是南方人，她觉得无辣不欢这个词大概就是在形容她吧，除非做其他菜系的大菜，做家常菜的时候都会下意识的放辣椒，她从到了这里，就没有正正经经的吃过菜，也不知道这里的人口味怎么样，是吃辣呢还是不吃，尤其是外面坐着的那个少年，看起来极其自律，她下意识的觉得，这样的人，应该是不吃辣的。

张厨子这会儿才刚从白芷的刀法中回过神来，就听见白芷的声音，摇头。

“不知道，这还是公子第一次来这里。”

不知道……

白芷扶额，原本还以为张厨子能知道的，却不想他也不知道，既然这样她索性也不管了，不管辣不辣只要味道好就可以了，终归最后吃的最多的也是客人。

这样想着，白芷也就不再纠结了，直接将竹笋清炒，待竹笋炒好后，火上的豆腐也蒸的差不多了，将豆腐端了出来，将洗好的葱放到摆好的豆腐中间，然后将之前炒好的料淋在了豆腐上，随着白芷的动作，阵阵香味儿飘了出来。

已经许久没有吃过辣椒的白芷，在闻到这个味道后不由咽了咽口水。

别说白芷了，就是一旁的张厨子也不由咽了咽口水，白芷见状，勾了勾嘴角，将两道菜端了出去。

大厅里，白芷做菜的的香味儿早就飘了出来，见识过白芷厨艺的掌柜和小二，这会儿口水已经泛滥了，而端坐在一旁的少年，在闻到香味后，心中已然掀起了波涛，面上却是半点不显。

白芷端着两道菜走到少年的面前，将菜放下。

“公子，时间有些紧凑，我只做了两道菜。”

说着，指了指那豆腐做的菜：“这道菜叫鞭炮迎新。”

“这道菜叫阳春白雪，公子就将就着尝尝吧。”

白芷淡然的说道，仿佛做出这两道菜，是件微不足道的事情一般。

事实上，也确实是微不足道的。

少年在听到白芷的话后，不易察觉的扬了扬眉，拿起放在准备好的筷子，夹了一块鞭炮迎春。