第三十四章 你爹出事了

原本他也是这样想的，却想不到，白芷竟然和他想到一块儿去了。

“那就这样吧。”

说着，容寻转头看着掌柜：“以后，酒楼的事就听白姑娘的。”

原本白芷也就是建议一下，谁知道容寻竟然来了这么一句，诧异的看了容寻一眼：“这样不太好吧？？”

毕竟掌柜才是这酒楼的主事人，这样一来，她不是越过了人家去了吗？

却不想容寻在听到白芷的话后，连眼皮都没有抬一下：“如今你占着酒楼的三成股份，也算是老板了，怎么，白姑娘这事想做甩手掌柜？”

容寻这话一说完，白芷整个人都有些不好了，感情这是她分了成，还顺便给抓了壮丁啊。

掌柜在一旁见状，知道白芷怕是顾虑着他，连忙笑着说道。

“白姑娘，公子已经说了，你就别推辞，如今你占着这三成股份，就是这酒楼的二老板了，公子不在的时候，就要麻烦你了。”

掌柜这话就是在表态，白芷又不是傻的自然也是能听懂的，见掌柜的都这么多了，再推辞就太矫情了，点了点头：“那我就越俎代庖了。”

说着，白芷直接转头看向掌柜：“掌柜的，那个蛇我们就开门收，我一个人也抓不了多少条，而且我最近怕是没什么时间收。”

“贴个告示在门口，只要能捉来活的，我们都收，但只收乌梢蛇和黄花蛇。”

这两种蛇是常见的无毒蛇，那些有毒的倒是也能做，但抓的过程中很危险，同时送到酒楼来，在酒楼里也有很大的隐患，若是把张叔或者小二，再或者偷摸出来把客人给咬了，那都是得不偿失的。

而且这时候，还没有蛇清之类的解毒剂，蛇毒发作的快，但凡给咬了几乎就是没命了。

原本掌柜是想不动声色的收蛇，然后在推出龙凤汤的，他这样做，一来是怕大张旗鼓的受蛇，对面酒楼的人也学着他们收蛇然后做菜，二来是怕那些食客知道龙凤汤是蛇做的，到时候不敢吃。

见白芷这么说，也将这疑虑和白芷说了，白芷毫不在意的笑了笑：“掌柜的，你就放心吧，就算对面知道龙凤汤是蛇和鸡肉做的，也学不来的，这剥蛇可是技术活儿，不是一般的厨子都能学会的，也不是一般的厨子敢的。”

“况且也不是就是蛇然后加鸡肉直接一锅乱炖就能做出龙凤汤的。”

说着，白芷顿了顿：“至于食客要是知道了，不敢吃这事，就更不用担心了，只要做的好吃，就是蛇也是有人吃的。”

对于这点，白芷是半点也不觉得担心，河豚能吃不？不能吃吧，因为有毒，但肉质非常的鲜嫩，愣是有人为了吃上一口河豚连命都豁出去不要了。

掌柜见白芷这么说，想着如今有白芷在，就是龙凤汤不好卖，但还有其他菜根本就不用担心，自然也就没有什么异议了。

“可以的话，在请个厨子，但，一定要信的过的，酒楼的生意忙起来，一个厨师大概会忙不过来。”

白芷的话刚说完，容寻直接开口了：“我直接安排人过来。”

厨师有多重要，容寻自认是清楚的，加之白芷的菜谱，可以说是酒楼的灵魂了，若是传了出去，走漏了，那到时候的损失就难以计量了。

一切都没有什么问题了，白芷让夏雪娘带写了菜谱，因着是家常菜，白芷几乎是随口就来了，素菜有麻婆豆腐，鞭炮迎新，阳春白雪，鱼香茄子，酸辣土豆丝，荤菜红烧肉，糖醋鱼，椒盐排骨，排骨鲜笋汤。

一口气将这九道菜的菜谱默了出来，饶是掌柜知道白芷很会做菜了，可见白芷这样毫不费劲的就是九道菜的食谱，心里还是震惊的不行，同时也越发的有信心起来。

白芷的厨艺这么好，那就不愁酒楼不火了。

掌柜很震惊，容寻也真震惊，若说一开始，容寻是在尝过白芷的菜后，决定赌一把，这会儿在见到白芷这样轻而易举的就默出九道菜的菜谱来，原本平静的面容，都带着一丝难以察觉的笑来。

他相信，他这是堵对了。

默好菜谱后，白芷和容寻他们说了一声，让张厨子先琢磨着，明天她在过来，就和夏雪娘会村子去了。

“芷儿，我，这不是在做梦吧？”

从酒楼出来，夏雪娘整个人都还有些发懵，双腿发软，若不是有白芷扶着，估摸着都有些站不稳了，颤着声音开口。